Die Sterilisationswirkung von Plasma (Plasmasterilisation)

Inaktivierung der Konidiosporen von Aspergillus niger DSM 1957 bei unterschiedlichen Verkeimungsszenarien (Punktförmig, gesprüht, Milch, Saccharose) und Stickstoff als Prozessgas (Spurbreite: 1 mm, Düsenabstand: 10 mm, Geschwindigkeit: 10 m/min, PCT: 100%, Gasstrom: 2000 l/h).

Quelle: Arbeitsgemeinschaft industrieller Forschungsvereinigungen "Otto von Guericke" e.V.

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